日本茶AWARD 2023プラチナ賞受賞
昨年に引き継き「ほうじ香り紅茶」が日本茶AWARDで受賞しました。
昨年2022はファインプロダクト賞でしたが、本年は1ランク上の最高賞プラチナ賞を頂きました。紅茶の製造は初めて15年になります。初めはうちの妻の花粉対策のために植えたべにふうきでしたが、15年前(2008年)にべにふうき紅茶の華やかでかつシャープな香りに魅了され、紅茶の製造を始めました。
これまで多くの先輩や仲間たちのアドバイスに支えられ、またお客様の「おいしい~」の言葉に励まされて、ひたすらべにふうきのベストを引き出す紅茶づくりに没頭してきました。
さらなる美味しさを求め、これからも皆様に喜んでもらえる茶づくりに励んでまいります。
0コメント