和紅茶の祭典 in 銀座

teaholics の山内さんが主催する和紅茶の祭典今年で2回目ということで、牧之原山本園では初めての東京イベントでした。新潟から富士美園（飯島さん）、埼玉から心向樹（川口さん）、岐阜からなべしま銘茶（田中さん）、静岡からカネトウ三浦園（三浦さん）、カネロク松本園（松本さん）、釜いり茶柴本（柴本さん）、鈴木茶苑（鈴木勝彦さん）、マルヒ製茶（鈴木英之さん）、京都から和束紅茶（杉本さん）、長崎から大石農園（大石さん）、熊本からお茶のカジハラ（梶原さん）、福岡からゆげ製茶（弓削さん）、純日本紅茶合同会社（中峰さん）、宮崎から宮崎茶房（宮崎さん）、鹿児島からねじめ茶寮（後藤さん）、香輝園（川口さん）計18名の生産家及び販売店さんと三井農林さん、そしてゲストに、私もお世話いただき尊敬する和紅茶の先駆者、丸子紅茶の村松二六さんという豪華メンバーが参加しました。チョコレートやお菓子の専門家の方やティーインストラクター、ティーアドバイザーの方々ともお話することができて、面白かった。

お客様の人気投票の結果牧之原山本園の「べにふうき焙煎和紅茶」が1等賞を頂きました。

水出し和紅茶をメインにお出しするイベントということで、長年培った焙煎技術を駆使して作ったものです。実はちょっぴり自信がありました。皆さん投票ありがとうございました。