「あかね」 牧之原和紅茶
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あかね色に西の空が染まる夏の夕方、その静けさは日中の暑さを忘れさせてくれるほど見事です。心を癒してくれる紅茶の紅色と重ねあわせ「あかね」と名付けました。
萎凋発酵特性に優れた夏摘み茶葉を、丁寧に香り発揚処理を施し、甘い果実様の香りを引き出しました。口に含んでから広がる甘い香りとふくよかな味わいは、飲むほどに美味しく感じられます。
■ 50ｇ入り
￥950 (税込)
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来歴ははっきりしませんが、台湾系の品種でウーロン茶で特性が発揮され、春摘みで「薫風」を作りました。夏摘みで紅茶にしたのが、この「あかね」です。紅茶にしても華やかな香りはウーロン茶に近く果実様、花様の甘い香りが特長です。口に含んでからじわじわと深まる味わいを楽しむことが出来ます。